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Passata di pomodoro classica Pomì, ingrediente ideale per la tua amatriciana

Set 20, 2013 |

La pasta all’amatriciana è una ricetta della tradizione povera dell’Italia centrale che conquista sin dalla prima forchettata grazie al suo incredibile mix di sapori e profumi. Forse non tutti sanno che, anche se Roma fa dei “bucatini all’amatriciana” uno dei suoi cavalli di battaglia culinari, in realtà questa ricetta non è laziale, bensì abruzzese. Il […more]