Quando la vita di tutti i giorni è frenetica non sempre si ha il tempo che si vorrebbe per dedicarsi alla cucina e alla cura della propria abitazione: figuriamoci, dunque, quale sia l’attenzione che si riesce a dedicare all’apparecchiare il tavolo da pranzo. Una tovaglia, qualche piatto e bicchieri a sufficienza, ed ecco che si […more]
Quando spesso si sente dire che tutti, nel nostro piccolo, possiamo fare qualcosa di concreto per proteggere l’ambiente, non si tratta del classico pourparler in stile demagogico. Al contrario, i gesti quotidiani di ogni singolo abitante del pianeta – e soprattutto di chi vive nei paesi industrializzati – sono davvero in grado di tutelare gli […more]
Gli occhi sono lo specchio dell’anima e Francesco Russotto attraverso le sue foto per matrimonio riesce a catturare l’essenza espressiva nei volti dei promessi sposi. Il giorno del matrimonio rappresenta sicuramente un momento molto intenso, un instante nei quali la nostra anima si mostra nuda, si rivela nella sua completezza. Il fotografo Francesco Russotto, grazie […more]
Il Salumificio Dallatana di Roncole Verdi (Parma) è una delle realtà produttive più giovani e affermate della Food Valley. Dalle sue cantine, ogni anno, escono centinaia di salumi pregiati. Su tutti, il Culatello di Zibello DOP, il re dei salumi, tipico della tradizione norcina di queste terre, realizzato secondo un’antica ricetta tramandata di generazione in […more]